Tips Membuka Bisnis Ghost Kitchen Bagi Pemula

Jika Anda telah membaca artikel sebelumnya terkait dengan bisnis ghost kitchen.  Maka, Anda telah memahami tentang bisnis ini. Bisnis ghost kitchen menjadi tren bisnis kuliner akhir-akhir ini.

Kepopulerannya semakin meningkat terlebih di masa pandemi seperti saat ini. Pembatasan sosial yang dilakukan membuat masyarakat mengurangi aktivitasnya untuk makan atau sekadar nongkrong di luar. Bagi Anda seorang pebisnis kuiner, berpikir kreatif untuk tetap bertahan di situasi seperti ini sangat dibutuhkan. Nah, bisnis ghost kitchen dapat menjadi solusi kegelisahan Anda.

Bisnis Ghost Kitchen Bagi Pemula

Bagi Anda yang tertarik dengan bisnis ini tetapi belum mengetahui lebih detail. Terkait bagaimana cara ghost kitchen beroperasi dan langkah apa yang harus dilakukan untuk membuka restoran ini. Simak artikel berikut ini.

Lokasi yang Tepat untuk Ghost Kitchen

Jika dulu saat ingin membuka bisnis kuliner, maka harus menyiapkan lokasi strategis dengan modal puluhan juta maka saat ini ada bisnis ghost kitchen yang memudahkan Anda untuk membuka bisnis kuliner.

bisnis kemitraan modal kecil untung besar MYGOBACK

Kehadiran ghost kitchen menjadi alternatif terbaik bagi Anda yang ingin membuka bisnis kuliner, namun terbentur biaya karena biaya sewa bangunan di lokasi strategis biasanya sangat tinggi. Anda tidak perlu mencari lokasi yang strategis serta ramai dengan kendaraan yang berlalu lalang. Anda bisa membuka ghost kitchen dimanapun dan kapanpun selama pelayanan dilakukan secara online.

Dapur atau space kosong di rumah Anda dapat disulap menjadi tempat produksi produk Anda. Bukan hanya itu saja, Anda cukup memanfaatkan peralatan rumah. Sehingga, hal ini dapat menghemat biaya operasional, serta biayanya dapat Anda gunakan untuk keperluan lain. Mudah bukan? Selain bisa berhemat, Anda pun bisa tetap beraktifitas di dalam rumah

Kelebihan dari Bisnis Ini

Ketika Anda memutuskan bisnis ini, berikut ini beberapa hal yang akan Anda rasakan saat membuka bisnis ghost kitchen:

Konsep restoran flexibel, keunggulan pertama yang akan dapatkan ketika menggunakan konsep ini adalah kemudahan Anda menyeting atau mengubah menu kapanpun. Mengapa bisa begitu? Karena bisnis ini memanfaatkan aplikasi, website atau sosial media, sehingga Anda bisa mengubahnya kapanpun. Tanpa perlu mengganti di buku mene atau materi promosi cetak lainnya.

Modal lebih kecil, saat membuka bisnis ghost kitchen, Anda tidak perlu memikirkan biaya uuntuk membeli peralatan restoran, dekorasi ruangan, peralatan makan, serta gaji karyawan. Sehingga, modal operasional dapat Anda alih fungsikan untuk memaksimalkan pelayanan dan kepuasan customer.

Peluang untuk berkeksperimen lebih besar, keunggulan lain yang dapat Anda rasakan adalah Anda bisa mengekspolarasi dan bereksperimen konsep-konsep baru. Jika ide Anda jalankan tidak cocok, bisa dengan mudah menggantinya dengan ide lainnya.

Tips Memilih Dapur pada Bisnis Ghost Kitchen

bisnis kecil untung besar

Minimnya biaya operasional dari bisnis ini, dapat membuat Anda lebih fokus untuk menata tempat produksi produk Anda atau mengalihkannya untuk membeli peralatan dapur spesialis yang mungkin tidak Anda temukan di restoran-restoran tradisional pada umumnya. Nah berikut ini ada tips memilih dapur untuk bisnis ghost kitchen yang cocok bagi Anda.

Menggunakan Satu Dapur yang Disetting Beberapa Konsep

Saat membuka bisnis ghost kitchen,  Anda bisa menggunakan satu dapur dengan memproduksi produk dari berbagai brand (muti brand). Terlebih jika bisnis ghost kitchen yang dijalankan tidak terlalu berbeda, Anda bisa menyiapakan makanan lebih efesien dengan dua konsep terpisah di dalam satu dapur.

Menyewa Dapur

Banyak pebisnis ghost kitchen yang menggunakan dapur di rumah sendiri untuk mengopersikan bisnis ini. Namun, jika Anda memiliki dana lebih dapat pula menyewa sebuah tempat untuk membangun dapur sendiri.

Bagaimana Cara Mendapatkan Pelanggan Pertama Kali

Berhubungan bisnis ghost kitchen tidak memerlukan lokasi yang strategis untuk menarik minat customer, maka Anda harus memiliki strategi yang kuat untuk menarik customer dengan teknik pemasaran yang berbeda. Nah, salah satu caranya adalah dengan memanfaatkan pemasaran online. Nah berikut ini tips yang dapat Anda lakukan;

Bisnis Ghost Kitchen Bagi Pemula

Bekerja sama dengan aplikasi delivery service

Banyak ghost kitchen yang bekerja sama dengan aplikasi delivery service seperti Grab, Gojek dan aplikasi online lainnya untuk menarik pelanggan. Jika bisnis ghost kitchen Anda di featured dengan aplikasi online ini, akan menambah customer agar semakin mengetahui keberadaan bisnis Anda. Bukan hanya itu saja, aplikasi online ini juga dapat mengatur drivernya untuk mengambil maupun mengantar produk Anda. Sehingga, Anda hanya perlu fokus pada pelayanan kepuasaan customer Anda melalui cita rasa produk Anda.

Buatlah iklan menarik di social media atau situs

Semakin baik lagi iklankan produk Anda di social media maupun situs website Anda. Buat promosi yang menarik cutomer, paket hemat menu maupun give away bagi customer Anda. Bangun interaksi dengan mereka melalui social media, tanyakan kritik dan saran yang membangun untuk produk Anda.

Nah itu tadi sekilas tentang tips-tips bisnis ghost kitchen yang perlu Anda ketahui. Bagi Anda yang ingin berbisnis ghost kitchen ini, namun bingung dengan brandnya. MYGOBACK dapat menjadi solusi yang tepat. Cukup memanfaatkan dapur rumah Anda bisnis ghost kitchen ini dapat berjalan, bukan hanya itu saja ada banyak keuntungan yang bisa Anda dapatkan. Penasaran? Segera hubungi admin ghost kitchen MYGOBACK +62 822-6568-7777 atas nama Shinta.