5 Wisata Kuliner yang Wajib Kamu Sambangi Ketika datang Ke Solo. Ada Langganan Jokowi!

Surakarta atau lebih akrab disebut dengan nama Solo menjadi salah satu tujuan wisata populer yang ada di Jawa, Selain terkenal sebagai produsen batik, kota asal Presiden Joko Widodo, kota ini juga terkenal sebagai surge kuliner di Indonesia.

Kota ini menjadi wilayah otonom dengan status kota di bawah Provinsi Jawa Tengah. Kota ini menjadi kota terbesar ketiga di pulau Jawa bagian selatan setelah Bandung dan Malang berdasarkan jumlah pendudul.

Di sisi timurnya dilewati Bengawan Solo yang kemudian diabadikan dengan lagu keroncong ciptaan Gesang. 

Nah, selain wisata kuliner kota ini juga terkenal dengan warisan budayanya. 

Terbukti kota ini sebagai pewaris Kesultanan Mataram yang dipecag melalui perjanjian Giyanti pada 1755.

Sehingg, kota ini cocok untuk kamu selain berwisata budaya juga berwisata kuliner. Nah, sebagai referensi apa saja wisata kuliner yang cocok untuk kamu. Berikut ini 5 daftar wisata kuliner yang wajib kamu sambangi ketika datang ke kota ini.

1. Bebek & Ayam Goreng Pak Ndut

Wisata Kuliner Bebek & Ayam Goreng Pak Ndut

Wisata kuliner pertama yang patut kamu kunjungi ketika datang ke Solo adalah Bebek & Ayam Goreng Pak Ndut. Berada di kawasan kuliner bebek di Jalan Slamet Riyadi, di sepanjang jalan ini kamu akan menemukan beraneka ragam rumah makan yang menyajikan olahan bebek goreng.

Nah, jika kamu ingin mencoba cita rasa bebek goreng asli dan telah terkenal sejak lama. Maka, jawabannya datang ke Bebek & Ayam Goreng Pak Ndut. Rumah makan ini, sudah ada sejak 1997. 

Berawal dari sebuah warung kecil. Kemudian saat ini telah dikembangkan menjadi bisnis franchise yang berada di beberapa kota besar di Indonesia. Seperti di Surarakarta, Jakarta, Pontianak, Semarang dan kota besar lainnya.

Untuk Bebek & Ayam Goreng Pak Ndut memang tak pernah sepi pengunjung, banyak pengunjung dari luar kota rela datang demi seporsi bebek gorengnya. 

Di kota ini kamu akan menemukan beraneka olahan bebek seperti bebek sangan yang hanya ditemui di rumah makan ini, bebek lada hitam, bebek asam manis, sampai dengan bebek goreng pada umumnya bebek original. Tak ketinggalan dengan aneka sambalnya.

Tahukah kamu, jika ternyata Bebek & Ayam Goreng Pak Ndut ini juga menjadi restoran favorit Presiden Jokowi di tahun 2018 yang lalu, lho. Ketika beliau datang ke Singapura. 

Beliau memilih mene Bebek & Ayam Goreng Pak Ndut cabang Singapura.  Beliau memilih Bebek goreng original lengkap dengan nasi putih dan sambalnya.

Nah, rumah makan yang berada di Surakarta ini mudah dikenali oleh pengunjungnya yaitu dengan penggunaan lewat cat kuning cerah.

Nah, di rumah makan ini memiliki menu Bebek Sangan yang menggiurkan dan menggugah selera. 

Bukan hanya itu saja, olahan bebek ini juga mengurangi kandungan bebek yang ada di dalamnya. 

Sehingga, bagi Anda yang takut dengan olahan bebek yang banyak minyaknya. Maka, kamu harus mencoba menu ini.

Pengolahannya dengan cara disangrai menggunakan menggunakan wajan tanah liat, sehingga menciptakan bau yang khas berbeda dengan olahan lainnya. 

Semakin menarik dengan cara penyajiannya, disajikan di atas piring tanah liat kemudian bebek sanganya dilumuri dengan sambal sangan yang juga diolah dengan cara yang sama. 

Tak ketinggalan dengan lalapan segarnya. Dijamin ketika menikmati olahan ini Anda akan dibuat ketagihan. Perpaduan rasa gurihnya bebek sangan dengan pedas manis segar dari sambal sangan berhasil membuat Anda tambah nasi lagi.

Dengan harga mulai dari Rp 26.500 kamu bisa menikmati seporsi Bebek Sangan Komplit. Tidak heran jika melihat kuliner satu ini kamu bakal rela antri, selain cita rasanya yang nikmat juga potongan-potongan daging bebeknya besar-besar tidak pelit.

Penasaran dengan rasanya? Datang saja ke Bebek & Ayam Goreng Pak Ndut di Jl. Slamet Riyadi No. 159, Dusun III, Kartasura, Kec. Kartasura, Kabupaten Sukoharjo, Jawa Tengah.

2. Wisata Kuliner Selanjutnya, Timlo Sastro

Wisata Kuliner Timlo Sastro

Jika sebelumnya dibahas olahan makan kering. Nah, selabnjutnya akan dibahas wisata kuliner berkuah. Salah satunya di Timlo Sastro. Bagi kamu yang belum tahu, apa itu timlo. Maka akan kami jelaskan terlebih dahulu. 

Timlo merupakan sejenis sup berkuah kaldu bening yang disajikan dengan daging ayam suwiran hati dan ampelam sosis solo beserta potongan telur pindang.

Untuk menikmatinya, kamu bisa menyantapnya secara langsung atau bisa juga dengan mencampurnya dengan nasi. Nah semakin nikmat dengan menambahkan perasan jeruk nipis dan sambalnya.

Di kota Solo terdapat beraneka ragam penjual timlo. Nah, salah satu yang menjadi favorit adalah Timlo Sastro, berada di Jalan Kapten Mulyadi No. 8, belakang Pasar Gedhe, Solo. Warung ini buka mulai dari pukul 06.00-15.30 sore.

3. Selat Solo Mbak Lies

Satu lagi wisata kuliner yang terkenal di kota ini adalah Selat Solo. Sajian kuliner satu ini merupakan fresh Salad ala Solo. Kamu dapat menemukan Selat Solo khas Solo yang banyak dicari oleh pengunjung berada di sekitar Jalan Veteran, Solo.

Lokasinya memang sedikit tersembunyi, tepatntya bearda di Gang II No 42, Serangan. Meskipun harus penuh perjuangan untuk menemukan wisata kuliner ini. Tenang saja, usaha kamu untuk menemukan tempat ini pasti akan terbayar dengan selat Solo yang menggugah selera.

Harga satu porsinya sekitar Rp 28.000. Dengan uang tersebut kamu sudah mendapatkan satu porsi selat solo yang berisi daging sapi dimasak semur, gelatin, telur rebus, wortel, buncis, kentang goring, selada, acar mentimun dan irisan bawang merah. Tak ketinggalan dengan kuah ssegar dan mustradnya.

 

4. Wisata Kuliner Kekinian, MYGOBACK (Mie Sego Bebek)

Bisnis kemitraan menguntungkan di masa pandemi

Jika sebelum-sebelumnya yang dibahas adalah olahan legendaris khas Solo. Nah, di Solo juga terdapat aneka makanan kekinian yang memang disasar kalangan milenial.

 Salah satunya namanya Mie Sego Bebek atau akrabnya disebut dengan MYGOBACK.

Nah, disini kamu akan menemukan beragam menu olahan kekinian bebek dan ayam. 

Misalnya saja, Nasi Ute Beksu, Mie Aisu, Nasi Beksu, Nasi Ute Aisu, Nasi Ute Aige, Nasi Bege dan Nasi Aige. Tak ketinggalan dengan aneka sambalnya seperti sambal matah, sambal ijo dan lain sebagainya.

Salah satu, menu yang paling diburu adalah Nasi Aisu. Perpaduan nasi putih pulen dengan suwiran ayam beserta sambalnya. Dijamin lidahmu akan dibuat ketagihan.

 Satu porsinya mulai dari Rp.10 ribuan saja. Jika Anda tertarik untuk mencobanya Anda bisa datang langsung ke outlet terdekat Anda misalnya saja di Surakarta berada Jl. Slamet Riyadi No. 159, Dusun III, Kartasura, Kec. Kartasura, Kabupaten Sukoharjo, Jawa Tengah.

Tunggu, apalagi segera rasakan cita rasa berbeda dari olahan bebek goreng di MYGOBACK.

5. Serabi Notosuman

Wisata Kuliner Serabi Notosuman

Serabi Notosuman ini berdiri sejak 1923, dikenal sebagai salah satu wisata kuliner. Meski sudah ada sejak lama bisnis ini tetap popular hingga sekarang menawarkan cita rasa yang lezat. 

Dibuat dari adonan tepung beras dan santan. Serabinya memiliki cita rasa yang lembut dan renyah. Dimasak dengan cara tradisional menggunakan tungku kecil.

Satu porsinya dapat kamu beli dengan harga mulai dari Rp.20 ribuan saja. Kamu dapat menemukannya di Jalan Mohammad Yamin No.28.