5 Masalah Bisnis Kuliner Bagi Pemula, yang Perlu Anda Ketahui!

Ketika memutuskan untuk menekuni bisnis kuliner, pasti tidak akan lepas dari masalah. Namun,setiap masalah pasti terdapat jalan keluarnya. Sebelum Anda mencari solusinya, ada baiknya Anda kenali terlebih dahulu masalah apa yang biasanya dihadapi oleh pebisnis kuliner.

Jika Anda yang merasa punya passion dalam bisnis kuliner, serta ingin menjalankannya. Berikut ini 5 celah masalah bisnis kuliner yang perlu Anda cermati agar, bisnis Anda dapat menguntungkan.

bisnis kecil untung besar

1. Kekurangan Modal

Permasalahan yang lumrah dialami seorang pebisnis kuliner adalah kekurangan modal. Masalah ini bisa teratasi dengan beberapa cara antara lain, melakukan perencanaan keuangan dengan baik, melakukan pinjaman ke bank, mengajukan pendanaan ke pemerintah maupun perusahaan investasi.

Nah, di masa pandemi seperti saat ini membuka bisnis kuliner memang gampang-gampang susah. Banyak tantangan yang harus Anda hadapi termasuk modal. Namun, Anda tak perlu khawatir karena saat ini terdapat bisnis kuliner berkonsep ghost kitchen.

 Bisnis ini hanya memanfaatkan dapur maupun space ruang kosong. Sehingga, Anda tak perlu membeli perlengkapan meja dan kursi, mendekorasi ruang makan, bukan hanya itu saja Anda tidak perlu menyewa tempat yang strategis. Hal ini karena bisnis kuliner ini dilayani secara take away. Tidak ada makan yang dilakukan di tempat

2. Kurang Paham Pemasaran

Kurang paham pemasaran sering menjadi permasalahan yang penting untuk segera diselesaikan. Jika Anda tidak paham cara memasarkan di era modern seperti saat ini. Maka, akan menurunkan omzet penjualan Anda.

Strategi pemasaran yang matang dapat membuat produk Anda terpasarkan dengan baik dan cepat. Pebisnis kuliner harus memiiki target pasar yang jelas serta memiliki strategi promosi dengan jadwal yang teratur agar produk Anda segera dikenal masyarakat luas.

Anda dapat memanfaatkan media pemasaran seperti media sosial, mengikuti pameran hingga memanfaatkan took online. Nah, bagi Anda yang masih awam dengan strategi pemasaran. Anda tak perlu khawatir karena di bisnis ghost kitchen, seringkali terdapat manajemen marketing yang siap mensupport bisnis kuliner Anda.

Nah, salah satunya MYGOBACK brand bisnis kuliner yang berkonsep ghost kitchen ini selalu menawarkan kemudahan untuk mitranya dalam memasarkan produknya. Ketika bermitra dengan brand ini, maka Anda akan dimudahkan dengan pemasarannya. Anda akan dibantu untuk bekerja sama dengan aplikasi online seperti Grab dan Gojek, dibantu pembuatan konten media sosial dan lain sebagainya. Sehingga, Anda tidak perlu pusing-pusing memikirkan strategi pemasaran yang tepat bagi bisnis kuliner Anda.

3. Minim Inovasi pada Bisnis Kuliner

perkembangan zaman. Terlebih saat ini banyak konsumen yang mengingkan produk yang selalu fresh dan tidak membosankan.

Berinovasi dapat dilakukan dengan terus memperbaharui produk sesuai dengan tren yang ada. Lakukanlah riset secara berkala kepada pelanggan, nah Anda bisa menanyai kesukaan pelanggan melalui survey di media sosial. Sehingga, produk Anda dapat selalu fresh dan dihasilkan sesuai keinginan dan kebutuhan mereka.

4. Bingung Menentukan Menu pada Bisnis Kuliner

Bisnis Ghost Kitchen Ancaman Atau Peluang?

Menu makanan selalu berkaitan dengan selera pelanggan. Belum tentu apa yang Anda suka dapat cocok dengan target pasar yang ingin kita jangkau. Seorang pebisnis kuliner harus melakukan riset pasar terlebih dahulu agar produk yang dijual dapat sesuai dengan target pasar yang ingin disasar. Jika Ada salah menentukan maka akan mendatangkan kerugian bisnis kuliner Anda. Wah, jangan sampai ya bisnis kuliner yang telah dirintis dari nol berakhir karena bingung menentukan menu.

5. Kesulitan Mengelolah Keuangan

Permasalahan Bisnis Kuliner

Masalah ini sering terjadi ketika pebisnis kuliner yang tidak memiliki kendali atas kondisi keuangan. Misalnya, keuangan bisnis dan keuangan pribadi tercampur dan menyulitkan pada saat dikontrol. Para pebisnis kuliner yang mengalami permasalah seperti ini harus memiliki catatan keuangan yang tertib.

Nah, itu tadi 5 masalah dalam bisnis kuliner yang sering dihadapi oleh pebisnis pemula. Namun, Anda tak perlu khawatir di zaman serba modern seperti saat ini banyak alternative konsep bisnis yang dapat Anda pilih. Misalnya saja, gabung dengan bisnis kuliner yang berkonsep ghost kitchen. Selain kemudahan dalam pemasaran, bisnis ini juga menghemat biaya pengeluaran. Bagi Anda yang tertarik dengan bisnis ini. Anda dapat bergabung dengan bisnis ghost kitchen MYGOBACK. Ada banyak keuntungan yang akan Anda dapatkan salah satunya strategi pemasaran. Bagi Anda yang tertarik dengan bisnis kuliner ini, Anda dapat menghubungi nomor berikut ini +62 822-6568-7777 atas nama Shinta.